低星级宾馆夹缝求生

厦门望海宾馆

  舒适、干净、实惠,快捷酒店生意兴隆 

  春节长假结束快两周了,康乐街上一家如家快捷酒店门前房价打折的促销横幅还没有摘下。 

  昨日上午,记者在这家快捷酒店看到,酒店大堂不到40平方米,前台设施简单。驻店经理介绍,快捷酒店虽然不评星,但需要提供确保客人使用舒适的硬件,加上星级酒店的服务标准,“舒适、干净、实惠”,所以很受欢迎。今年春节长假期间,这里的入住率超过70%,远远高于周边的二三星级酒店。 

  “每年我至少来太原6次,由于受金融危机冲击,从2008年起,公司缩减了我们的差旅补贴,连用餐、打的的预算也降低了。”某电脑公司华北区经理小苏说,因此,处于市中心,标间房价在200元之内的经济型酒店就成了她的首选。 

  “2009年以来,我们的客房出租率一直在75%以上,周末和黄金周期间有时会是100%。”某快捷酒店负责人介绍说,去年以来,一些大公司的管理层人员纷纷舍弃以往的奢华排场,选择性价比较高的经济型酒店。 

  据了解,2007年7月16日,如家在桃园北路开了第一家快捷酒店,之后的两年内再增5家连锁店。金广、如家快捷酒店在太原的发展,使更多的连锁快捷酒店有了分一杯羹的念头。截至目前,太原的经济型酒店已有30多家。 

  房价高、硬件差,低星级酒店门可罗雀 

  曾在省城某二星级宾馆任总经理的张鹏,目前已被集团公司调回总部。他的数十位部下,有的在家等待安排,有的打算另谋出路,这一切都是因为宾馆生意不好。尤其是刚刚过去的这个春节长假,宾馆客房的入住率不足20%,内设的会议室、歌舞厅、棋牌室的接待量为零,餐饮部仅中午营业。 

  “我们宾馆被数家快捷酒店包围,东有金广、北有如家、西有丹凤白鹭,他们的双人标间价格在150元至200元之间,而我们的标间房价却是180元,房间硬件设置还不及人家,自然没有竞争力。”张鹏称,按国家旅游局出台的二星级酒店评定标准,二星级酒店不仅得有标准客房,还必须配备标准的就餐场所,与饭店规模、星级相适应的前厅和总服务台,以及诸如会议室、娱乐、商务、服务等设置。这不仅需要酒店有充裕的面积,而且必须对相应场所进行不定期的装修和维护,每笔开支都不少。 

  与之对应的是,商务快捷酒店仅需承担客房内的装修及硬件维护、人员工资,成本低使得快捷酒店的客户支出费用比二三星级酒店要低15%以上。张鹏称,集团老总决定暂停宾馆营业,未来的出路将是改造升级,或加盟快捷酒店。 

  效益不好的不光是张鹏从业的这家宾馆,曾在省城名噪一时的朝阳街酒店已于2008年改造成如家快捷酒店。迎泽大街、桃园路、水西关街、海边街沿途的数家知名二三星级酒店费用明显高于同地段的快捷酒店,入住率与三年前相比,已是大相径庭。 

  低星级酒店服务模式亟待调整 

  山西旅游饭店协会秘书长李书全认为,快捷酒店发展最快的时期,恰恰是金融危机爆发的时期。 

  “从统计数字来看,2008年以来,星级酒店特别是低星级酒店的入住率明显下降,2010年春节黄金周期间,太原市星级酒店入住率不足45%。”李书全表示,高星级酒店瞄准的是高档消费群体,而数量更多的普通消费者往往选择经济型快捷酒店,为数众多的低星级酒店只能无奈地在夹缝中艰难生存。 

  我省在2008年发展服务业规划中明确提出,鼓励省内住宿企业加盟全国知名酒店连锁集团,改造或新建一批体现本土文化的主题酒店,同时积极引进希尔顿、香格里拉、富丽华、锦江等国际品牌酒店来山西投资建设。 

  可以想象,未来我省的高星酒店将越来越豪华,经济型酒店将越来越舒适。如果二三星级酒店不及时调整服务模式,它们的尴尬生存局面短期内不会扭转。

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